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Non è passato molto tempo da quando ho scritto di questa nuova azienda di Sicilia, al link : http://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=7794

Il primo ad essere recensito è stato questo favoloso bianco, poi è seguito il Palmeri etichetta rossa, grande vino da conservare in cantina molti anni a venire, con una buona acidità e tannini in fase di assorbimento, ancora troppo giovane. Tra qualche anno potrà facilmente collocarsi anche lui a Top Wine, molto probabilmente diventerà il vino di punta dell'azienda, lo seguiremo con attenzione nei suoi sviluppi, ne conservo ancora una bottiglia in cantina.

Il vino di oggi , invece è il terzo vino, ma solo in ordine di degustazione, il Palmeri etichetta blu, frutto di un blend di Nero d' Avola, Marcelan e di Cabernet/Sauvignon, una delizia per i nostri sensi.

 

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Mercoledì, 31 Ottobre 2012 00:00

Il Palmeri bianco è da Gran medaglia d'Oro

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E' veramente strano come sono arrivato ad assaggiare questo vino, la storia risale a ben 6 anni fa, quando un imprenditore siciliano, che non conoscevo all'epoca e non conosco ancora oggi, mi scrive una email dove mi porta a conoscenza della sua volontà di “ produrre vino “, chiedendomi qualche consiglio in materia, cosa che ho fatto puntualmente per quanto è nelle mie conoscenze/competenze.

Questo particolare me lo ha ricordato lui stesso, quando alcune settimane addietro mi ha ricontattato manifestandomi il desiderio di farmi assaggiare la Sua produzione giunta al secondo anno, in quanto il primo è stato praticamente un esperimento !

Quindi è con una certa soddisfazione e gioia che Vi porto a conoscenza di questa nuova realtà siciliana, di cui sicuramente sentiremo parlare molto nei prossimi anni, vista l'altissima qualità riscontata in un vino ( al momento ).

VI assicuro che raramente, molto raramente capita di incontrare vini del genere, vini da Gran Medaglia d'Oro ad ogni competizione enologica mondiale. 

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